
白酒废水
特点
我国白酒生产大多数以高梁、小麦、玉米等作为原辅料,经过四道基本工序酿制而成,即原料的预处理、糖化发酵、蒸馏出酒、装瓶。白酒的生产工艺有固态发酵法、半固态发酵法和液态发酵法。
白酒废水是指从生产到贮存陈化过程中所产生的工业废水,各个厂生产工艺有所不同,但都是属于间歇式排放,废水主要来自以下几个方面:酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏锅底水、蒸馏工段地面冲洗水以及发酵池渗沥水、地下酒库渗漏水、发酵池盲沟水、灌装车间酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工艺工程中原料冲洗、浸泡排放水等。
白酒废水按污染程度可分为两部分,一部分为高浓度废水,所含有机物浓度非常高如蒸馏锅底水、发酵池盲沟水、蒸馏工段地面冲洗水、地下酒库渗漏水、“下沙”和“糙沙”工艺工程中原料冲洗、浸泡排放水等,其COD高达100000mg/l左右,BOD高达44000mg/l,pH呈酸性,但这部分废水量很小,占废水总量不到5%,高浓度废水主要成分为水、低碳醇(乙醇、戊醇、丁醇等)、脂肪酸、氨基酸等。其他低浓度废水包括冷却水、洗瓶水、场地冲洗水等。一般高低浓度废水分开排放。我国对白酒污水治理起步晚,实践证明:厌氧UASB、ABR、生物接触氧化、SBR工艺、陶粒滤池等工艺是处理白酒污水较为理想的方法。
工艺流程
废水→调节池→除磷池→集水池→一级厌氧→二级厌氧→接触氧化→沉淀池→深度处理→达标
工艺特点
1、白酒废水处理的重点在于清污分离;
2、在某些白酒排水中,磷酸盐超标较高,需做化学除磷预处理;
3、为了提高单元的去除效率,宜采用多级厌氧或好氧的处理工艺。
欢迎关注我们的官方公众号

注:留言板默认仅有留言内容及验证码(使用时请删除本段文字)
版权所有©2021 鲁ICP备2021040653号-1 网站制作:新网