
啤酒废水
特点
啤酒废水主要来自麦芽车间(浸麦废水),糖化车间(糖化、过滤洗涤废水),发酵车间(发酵罐洗涤,过滤洗涤废水),灌装车间(洗瓶,灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒)以及生产用冷却废水等。
国内啤酒废水中C0D含量为1000~2500mg/L,BOD5含量为600~1500mg/L,该废水具有较高的生物可降解性,且具有一定含量的凯氏氮和磷。
工艺流程
由于啤酒废水的可生化性较好,处理啤酒废水的方法多是采用好氧生物处理,也可先采用厌氧处理,降低污染负荷,再用好氧生物处理。目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺,都是以生物化学方法为中心的处理系统。
制啤废水→格栅→调节池→水解酸化→CASS→深度处理→达标排放
工艺特点
①由于反应控制在水解、酸化阶段反应迅速,水解池体积小。
②不需要收集产生的沼气,简化了构造,降低了造价,便于维护,易于放大。
③对于污泥的降解功能和消化池一样,产生的剩余污泥量少。
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